General Manager | Betriebsleiter Systemgastronomie | Restaurantleiter (m/w/d) | Region: Ruhrgebiet

The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System! Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten. Join us! Aufgaben Du stehst auf deiner Bühne gerne im Rampenlicht - dein Gastgeberherz macht dich aus - glückliche Gäste gehören zu deinem perfekten Tag. Als der führende Kopf des Restaurants bist du erster Ansprechpartner für euer Team und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft. Gemeinsam mit Deinem Team planst und platzierst du die besten (after-work)-Partys in Bremen. Du erstellst die Dienstpläne Deines Teams, leitest und betreust das Tagesgeschäft mit allen relevanten Führungsaufgaben, damit Euer Restaurant eines der erfolgreichsten am Platz ist. Gleichzeitig bist zahlenaffin und somit ein Ass im Backoffice-Bereich: Bestellungen, Tages- und Monatsabschlüsse sowie Inventuren sind für dich ein Klacks Qualifikation Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement. Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst Sie zum Star unseres Restaurants. Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf. Du hast einen hohen Qualitätsanspruch auf der Grundlage unserer Qualitäts- und Systemstandards und HACCP-Vorgaben. Benefits Ein strukturiertes und begleitetes Einarbeitungsprogramm in unseren ausgewählten Trainingsrestaurants. Wir bieten Dir dafür ein attraktives, übertarifliches, ergebnisorientiertes Gehaltspaket mit ergebnisorientierten Bonuszahlungen on Top. Dazu bieten wir: 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job! über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben" direkt message via WhatsApp - 0151-156 038 20 Deine Ansprechpartnerin in unserer Verwaltung - apeiron gmbh - ist: Sylvia Silz | Telefon: 0228-409 737 23 love – passion – fun – honest – leadership: das ist die apeiron Wir lieben es Gastgeber zu sein und unsere Gäste zu verwöhnen. Dafür leben wir und unsere über 1.800 Mitarbeiter jeden Tag. Denn wir möchten für unsere Gäste mehr sein, als ein normales Restaurant. Wir möchten ein besonderes Ambiente schaffen, in dem sich jeder unserer Gäste, aber auch unser ganzes Team wohlfühlt. Derzeit betreiben wir insgesamt 14 The ASH Restaurant & Bar und 33 Restaurants des beliebten Franchise-Konzeptes L’Osteria in Deutschland und Luxemburg.